이유는 다음과 같습니다.
* 알코올은 유기 화합물입니다 : 이들은 탄소, 수소 및 산소 원자, 특히 탄소 원자에 부착 된 하이드 록실 (-OH) 그룹과 함께 함유한다.
* 유기 화학은 탄소 함유 화합물에 중점을 둡니다. 여기에는 구조, 특성, 반응 및 합성에 대한 연구가 포함됩니다.
* 알코올의 특성은 하이드 록실 그룹으로 인해 독특합니다. -OH 그룹은 끓는점, 용해도, 산도 및 반응성에 영향을 미칩니다.
물리 화학 및 분석 화학과 같은 다른 화학 분야는 알코올의 특정 측면을 연구하는 데 사용될 수 있지만, 유기 화학은 이들 화합물의 전반적인 특성을 이해하기위한 기본 프레임 워크를 제공합니다.