이유는 다음과 같습니다.
* 소금의 메커니즘 : 소금은 얼음이 얼어 붙어 물의 동결 지점을 낮추기 때문입니다. 이것은 물이 평소보다 낮은 온도에서 액체로 유지됨을 의미합니다. 소금은 물에 용해되어 얼어 붙은 점이 낮은 소금 용액을 만듭니다.
* 향신료의 속성 : 대부분의 향신료는 소금과 동일한 화학적 특성을 갖지 않는 유기 화합물입니다. 그들은 물에 쉽게 녹지 않고 동결 지점을 크게 바꾸지 않습니다.
일부 향신료는 화학 성분으로 인해 얼음에 약간의 영향을 미칠 수 있지만 소금에 비해 실용적이거나 큰 영향을 미치지 않습니다. .
