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식초가 탄산보다 강합니까?

이 질문은 "강한"을 정의하는 방법에 따라 다르기 때문에 약간 까다 롭습니다. 다음은 고장입니다.

* 식초는 아세트산의 희석액입니다. 아세트산은 약산으로 물에서 완전히 이온화 (이온으로 분리)를 의미하지 않습니다.

* 탄산산은 또한 약산입니다. 이산화탄소가 물에 용해 될 때 형성됩니다.

* 산도 측면에서 더 강한 : 둘 다 약산이지만 아세트산 (식초)은 약간 더 강한 것으로 간주됩니다 탄산보다. 이것은 아세트산이 카본 산보다 양성자 (H+)를 더 쉽게 기증한다는 것을 의미합니다.

그러나 집중력을 고려하는 것이 중요합니다.

* 식초는 일반적으로 약 5% 아세트산입니다.

* 탄산 음료는 탄산 산의 농도가 훨씬 낮습니다.

따라서 아세트산은 약간 더 강력하지만 식초와 탄산 음료의 실제 산도는 크게 다를 수 있습니다. 각 산의 농도에 따라.

요약 :

* 아세트산은 양성자를 기증하는 능력 측면에서 탄산보다 약간 강합니다.

* 그러나 용액의 실제 산도는 산의 농도에 달려 있습니다. . 약산의 농축 용액은 강산의 희석 용액보다 더 산성 일 수있다.

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