다음은 고장입니다.
타르타르산 그 자체는 다음과 같은 화학적 공식을 가지고 있습니다.
* c ₄h>o₆
타르타르산 소금 타르타르산의 산성 수소 원자가 금속 이온으로 대체 될 때 형성된다. 몇 가지 일반적인 예는 다음과 같습니다.
* 칼륨 타르트 레이트 (k₂c₄h₄o₆) : 이것은 일반적으로 타르타르 크림으로 알려져 있습니다.
* 나트륨 타르트 레이트 (na₂c₄h₄o₆) : Rochelle Salt라고도합니다.
* 칼슘 타르트 레이트 (cac₄h₄o₆) : 이것은 자연적으로 포도로 발견되며 와인의 "타르트"향을 담당합니다.
타르타르산의 에스테르 산성 수소 원자가 알킬 또는 아릴기로 대체 될 때 형성된다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* Diethyl Tartrate (C₈h₁₄o₆) : 의약품 생산 및 키랄 시약으로 사용됩니다.
타르트 레이트의 화학적 조성에 대해보다 구체적으로하려면 특이 적 양이온 또는 알킬/아릴 그룹을 지정해야합니다. 관련된.
