* 대부분의 액체의 경우 가열은 pH를 약간 감소시켜 산성이됩니다. 이는 물의 자동 이온화의 평형이 더 높은 온도에서 히드로 늄 이온 (H3O+)의 형성으로 약간 이동하기 때문이다. 이 효과는 일반적으로 작지만 측정 가능합니다.
* 그러나 pH의 특정 변화는 액체 자체에 달려 있습니다. 일부 용액은 온도에 의해 영향을받는 화학적 반응을 가질 수 있으며, 이러한 반응은 pH에 크게 영향을 줄 수 있습니다.
* 예 :
* 버퍼 : 완충제 (약산 및 이들의 접합체 염기)를 함유하는 용액은 pH의 변화에 저항하도록 설계되었다. 그러나 버퍼조차도 온도, 특히 극한 온도에서 일부 pH 변화를 경험할 수 있습니다.
* 탄산 음료 : 탄산 음료와 같은 탄산 음료를 가열하면 용해 된 이산화탄소 (CO2)가 탈출됩니다. 용액에서 탄산산 (H2CO3)을 형성하는이 CO2의 손실은 음료를 덜 산성 (더 높은 pH)으로 만듭니다.
* 용해 가스를 사용한 솔루션 : 암모니아 (NH3)와 같은 용존 가스를 함유하는 용액을 가열하면 가스를 유발하여 관련된 특정 반응에 따라 pH를 변화시킬 수 있습니다.
결론 :
액체를 가열하면 일반적으로 pH가 약간 감소하지만, 특정 효과는 액체의 조성 및 관련 화학 반응의 성질에 달려 있습니다.