이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 단백질은 효소이다 : 효소는 생물학적 촉매로서 작용하여 세포 내에서 화학 반응 속도를 높이는 특정 종류의 단백질이다.
* 많은 단백질은 구조적 또는 조절 기능을 가지고 있습니다. 효소는 수명에 중요하지만 다른 많은 단백질은 다른 역할을합니다. 일부는 구조적지지 (콜라겐과 같은)를 제공하고, 다른 일부는 분자 (헤모글로빈과 같은)를 수송하며 다른 일부는 세포 과정 (호르몬과 같은)을 조절합니다.
요약 : 효소는 매우 중요한 종류의 단백질이지만 살아있는 유기체에서 발견되는 방대한 단백질의 하위 집합만을 나타냅니다.
