* pH 스케일 : pH 척도는 로그인데, 이는 각각의 수 변화가 수소 이온 농도의 10 배 차이를 나타냅니다.
* 수소 이온 : 더 낮은 pH는 더 높은 농도의 수소 이온 (H+)을 나타내며, 용액을보다 산성으로 만듭니다.
* 균형 이동 : pH 5에서 pH 6으로의 변화는 수소 이온 농도가 10 배로 감소 함을 나타냅니다.
간단한 용어로 :
pH 5의 오렌지 주스 한 잔을 가지고 있다고 상상해보십시오. 그것은 매우 산성입니다. 이제 소량의 베이킹 소다 (기본)를 추가한다고 상상해보십시오. 베이킹 소다는 일부 산을 중화시켜 수소 이온 농도를 감소시키고 pH는 6으로 증가합니다. 여전히 산성이지만 오렌지 주스는 이전보다 10 배 덜 산성입니다.
중요한 참고 : 산도의 정확한 변화는 특정 솔루션과 컨텍스트에 따라 다릅니다. 예를 들어, 높은 산성 용액에서 pH 5에서 pH 6에서 pH 6에서 pH 6까지의 변화는 약간 산성 용액에서 동일한 변화만큼 중요하지 않을 수있다.