이유는 다음과 같습니다.
* 에너지는 채권을 깨거나 형성하는 데 사용됩니다. 위상 변화 (녹는 얼음 또는 끓는 물과 같은) 동안, 첨가되거나 제거되는 에너지는 분자의 운동 에너지를 증가시키지 않습니다 (온도가 증가 함). 대신, 그것은 분자들 사이의 결합을 깨뜨 리거나 형성하여 물질의 상태를 바꾸는 데 사용됩니다.
* 잠복 : 위상 변화 중에 흡수되거나 방출되는 에너지를 잠복 열이라고합니다. 이 에너지는 온도 변화가 아니라 물질의 상태의 변화를 초래하기 때문에 "숨겨진"것입니다.
예 :
얼음을 가열하면 온도가 0 ° C (32 ° F)에 도달 할 때까지 상승합니다. 이 시점에서 얼음이 녹기 시작합니다. 열을 계속 추가하더라도 모든 얼음이 녹을 때까지 온도는 0 ° C로 유지됩니다. 에너지는 얼음의 물 분자 사이의 결합을 깨뜨려 액체 물로 변형시키는 데 사용됩니다.
