* 화학적 변화 없음 : 기름과 식초를 결합하면 화학적으로 반응하여 새로운 물질을 형성하지 않습니다. 그들은 기름과 식초로 남아 있습니다.
* 쉽게 분리 : 두 구성 요소를 쉽게 분리 할 수 있습니다. 혼합물을 앉게하면 식초보다 밀도가 낮기 때문에 기름이 상단으로 올라갑니다. 분리기 깔때기를 사용하여 분리 할 수도 있습니다.
* 이종 : 기름과 식초는 균등하게 섞이지 않습니다. 그것들은 별개의 층을 형성하여 혼합물을 이질적으로 만듭니다.
따라서 오일과 식초는 기계적 혼합물의 기준을 충족합니다. 화학적 변화, 쉬운 분리 및 이질성.