이유는 다음과 같습니다.
* Mannitol MSA에서 자라는 박테리아의 1 차 탄소원 역할을하는 설탕 알코올입니다.
* 다른 성분 쇠고기 추출물 및 펩톤과 같은 MSA에서는 질소, 비타민 및 기타 영양소를 제공하지만 탄소 공급에 크게 기여하지는 않습니다.
* 염화나트륨 (SALT)는 고농도로 존재하여 halophiles (소금을 좋아하는 박테리아)를 제외한 대부분의 박테리아의 성장을 억제하는 선택적 환경을 만듭니다.
따라서 Mannitol은 MSA에서 박테리아 성장을위한 탄소를 공급하는 중요한 성분입니다.
