어떤 유형의 유기 분자는 Bromelain입니까?

이유는 다음과 같습니다.

* 효소 살아있는 유기체에서 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매제입니다.

* 단백질 긴 사슬에 함께 연결된 아미노산으로 구성된 크고 복잡한 분자입니다.

* Bromelain 파인애플 공장의 줄기와 과일에서 발견되며 단백질 분해 활성이있어 단백질을 분해 할 수 있습니다.

더 이상 질문이 있으면 알려주세요!