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물질이 지질 이중층을 통해 그것을 만들 수없는 두 가지 이유는 무엇입니까?

물질이 지질 이중층을 통해 물질을 만들 수없는 두 가지 이유는 다음과 같습니다.

1. 극성과 전하 : 지질 이중층은 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 갖는 인지질로 구성됩니다. 이것은 극성 분자와 하전 이온이 침투하기 어려운 장벽을 만듭니다. 설탕 및 아미노산과 같은 극성 분자는 전하의 고르지 않은 분포를 가지므로 물에 끌려가 막의 소수성 내부에 의해 격퇴됩니다. 마찬가지로, 나트륨 및 염화물과 같은 하전 된 이온도 소수성 꼬리에 의해 반발된다.

2. 크기 : 큰 분자는 비극성이 아닌 경우에도 인지질 꼬리 사이의 단단한 공간을 짜내는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 이중층은 분자가 이동할 수있는 상대적으로 작은 공간을 가지고 있으며 크기 장벽 역할을합니다.

간단히 말해서, 지질 이중층은 선택적 장벽으로 작용하여 작고 비극성 분자가 쉽게 통과 할 수있게하고, 더 크고 극성 분자와 하전 된 이온의 통과를 제한합니다. .

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