다량 영양소 : 이것들은 많은 양으로 필요하며 에너지를 제공합니다.
* 탄수화물 : 곡물, 과일, 채소 및 유제품에서 발견되는 탄수화물은 신체에 주요 에너지 원인 포도당을 제공합니다.
* 단백질 : 육류, 가금류, 생선, 콩 및 견과류에서 발견되는 단백질은 조직을 구축하고 수리하고 효소 및 호르몬을 생산하며 영양소를 운반하는 데 필수적입니다.
* 지방 : 기름, 견과류, 씨앗 및 일부 고기에서 발견되는 지방은 에너지를 제공하고 신체가 특정 비타민을 흡수하도록 도와줍니다.
미량 영양소 : 이들은 더 적은 양으로 필요하며 다양한 신체 기능에 필수적입니다.
* 비타민 : 13 개의 필수 비타민이 있으며, 각각 신체에는 독특한 역할을합니다. 예를 들어, 비타민 A는 시력에 중요하고, 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고, 비타민 C는 면역 기능을 지원합니다.
* 광물 : 뼈 건강을위한 칼슘, 적혈구 생산을위한 철 및 근육 기능을위한 칼륨을 포함한 많은 필수 미네랄이 있습니다.
다른 중요한 영양소 :
* 물 : 온도 조절, 영양소 운송 및 폐기물 제거를 포함한 모든 신체 기능에 필수적입니다.
* 섬유 : 과일, 채소 및 곡물에서 발견되는 섬유는 소화를 조절하고 충만함에 기여할 수 있습니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 단일 음식에는 필요한 모든 영양소가 포함되어 있지 않습니다. 따라서 다양하고 균형 잡힌 식단이 중요합니다.
* 신체가 필요로하는 특정 영양소는 나이, 성별, 활동 수준 및 전반적인 건강에 따라 다릅니다.
모든 식품 그룹에서 다양한 음식을 섭취하면 전반적인 건강과 복지를 지원하기 위해 필요한 영양소를 얻을 수 있습니다.
