물 (H (O) : 이것은 아마도 가장 잘 알려진 예일 것입니다. 물 분자의 수소 원자는 다른 물 분자의 산소 원자와 수소 결합을 형성합니다. 이 강력한 상호 작용은 높은 비등점, 표면 장력 및 용매 역할을하는 능력과 같은 물의 고유 한 특성을 담당합니다.
DNA 및 RNA : DNA와 RNA의 두 가닥은 질소 염기 사이의 수소 결합에 의해 함께 유지된다. 이러한 결합은 이들 핵산의 구조와 기능에 필수적이다.
단백질 : 수소 결합은 단백질의 구조와 기능에서 중요한 역할을한다. 이들은 2 차 구조 (알파 헬리스 및 베타 시트)의 형성에 기여하고 3 차 및 4 차 구조를 안정화시키는 데 도움이된다.
탄수화물 : 수소 결합은 전분 및 셀룰로오스와 같은 복잡한 탄수화물의 형성에 관여합니다.
다른 중요한 예 :
* 알코올 : 수소 결합은 하나의 알코올 분자의 히드 록실기 (-OH)와 다른 알코올 분자의 산소 원자 사이에서 발생합니다.
* 아민 : 아민은 또한 고독한 전자 쌍의 질소 원자의 존재로 인해 수소 결합을 형성 할 수있다.
* 아미드 : 이들 분자는 카르 보닐기 (C =O) 및 아민 그룹 (NH₂)을 함유하며, 둘 다 수소 결합에 참여할 수있다.
* 카르 복실 산 : 카르복실기 (-COOH)는 분자 내 및 다른 분자와 함께 강한 수소 결합을 형성 할 수있다.
일반적으로 고도로 전기 음성 원자 (산소, 질소 또는 불소 등)에 부착 된 수소 원자를 함유하는 임의의 분자는 잠재적으로 수소 결합에 참여할 수 있습니다. .
수소 결합은 이러한 예에 국한되지 않는다는 점에 유의해야합니다. 화학과 생물학의 많은 영역에서 광범위한 힘입니다.
