다음은 고장입니다.
* 알코올 : 탄소 원자에 부착 된 -OH (하이드 록실) 그룹을 갖는 화합물.
* 산 : -cooh (카르 복실) 그룹을 갖는 화합물.
* 에스테르 : 알코올 및 산의 반응에 의해 형성된 화합물, 일반적인 공식 r-coor ', 여기서 r과 r'은 알킬기이다.
반응 :
1. 양성자 : 산은 알코올의 히드 록실 그룹을 양성해하여 더 나은 휴가 그룹이됩니다.
2. 친 핵성 공격 : 산에서 카르복실기의 산소 원자는 양성자 알코올의 탄소 원자를 공격한다.
3. 제거 : 물이 제거되고, 에스테르 결합은 알코올과 산 잔기 사이에 형성된다.
예 :
에탄올 (알코올) + 아세트산 (산) -> 에틸 아세테이트 (에스테르) + 물
전반적으로, 알코올 및 산 혼합물이 에스테르 일 때 형성된 유기 물질.
