이유는 다음과 같습니다.
* 탄수화물 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다.
* 그들의 일반적인 공식은 (ch₂o) n이며, 여기서 'n'은 탄소 원자의 수입니다.
*이 공식은 모든 탄소 원자에 대해 2 개의 수소 원자와 하나의 산소 원자가 있음을 보여줍니다.
탄수화물의 예 :
* 포도당 : c ₆h₆o₆ (H :O의 2 :1 비율)
* 과당 : c ₆h₆o₆ (H :O의 2 :1 비율)
* 전분 : (c₅h₅o₁₀) n (H :O의 대략 2 :1 비율)
참고 : 탄수화물의 일반적인 공식은 2 :1 비율을 시사하지만, 전분과 같은 일부 복잡한 탄수화물은 구조의 변화로 인해 비율이 약간 다를 수 있습니다.
