이유는 다음과 같습니다.
* 탄산염 (co <² and) 및 중탄산염 (HCO₃⁻)에는 탄산염 그룹이 포함되어 있습니다.
* 산이 탄산염 또는 중탄산염과 반응하면 산은 탄산염 그룹에 수소 이온 (H⁺)을 기증합니다.
*이 반응은 이산화탄소 (CO₂) 가스를 방출하고 물 (HATE)을 형성합니다.
* 산과 탄산염/중탄산염의 나머지 이온이 결합되어 염을 형성합니다.
다음은 일반 방정식입니다 :
산 + 탄산염/중탄산염 → 염 + 이산화탄소 + 물
예 :
염산 (HCL) + 중탄산 나트륨 (Nahco₃) → 염화나트륨 (NaCl) + 이산화탄소 (COS) + 물 (HATER)
이 반응은 일반적으로 베이킹 소다 (중탄산 나트륨) 및 식초 (아세트산) 반응에서 볼 수 있으며, 여기서 거품은 이산화탄소의 방출에 의해 형성됩니다.
