이유는 다음과 같습니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만은 산성이고, 7 이상은 알칼리입니다.
* 콜라의 pH : 콜라의 pH는 약 2.5이며, 이는 실제로 산성입니다. 그러나,이 산도는 인산 에서 나온다 탄산물 자체가 아닌 성분으로 첨가됩니다.
* 탄산 : 탄산은 액체에 이산화탄소 가스를 용해시키는 것이다. 이 과정은 일부 솔루션의 산도를 높일 수 있지만 코크스의 산도의 주요 이유는 아닙니다.
* 다른 산 : 코크스에는 또한 시트르산이 함유되어있어 타르트 맛에 기여합니다.
요약하면, 코크스의 산도는 주로 탄산화가 아닌 인산 및 구연산에 기인합니다.
코크스의 높은 산도가 과도하게 소비되면 치아 침식에 기여할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
