이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 약간 양의 끝과 약간 음의 끝이 있음을 의미합니다. 염화나트륨은 이온 성 화합물이며, 이는 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+) 및 음으로 하전 된 염화물 이온 (Cl-)으로 구성되어 있습니다.
* 매력 : 물 분자의 양의 말단은 음성 염화물 이온으로 끌리며, 물 분자의 음성 말단은 양성 나트륨 이온에 끌린다. 이 관광 명소는 소금 결정의 나트륨과 염화물 이온 사이의 매력을 극복 할 수있을 정도로 강합니다.
* 용해 : 결과적으로, 물 분자는 나트륨과 염화물 이온을 둘러싸고 서로 분리하여 물에 용해시킬 수있게한다.
이 과정을 수화 라고합니다 그리고 그것은 물에 많은 이온 성 화합물을 용해시키는 책임이 있습니다.
