* 용해도는 특정 속성입니다. 액체에서 용해시키는 고체의 능력은 고체의 분자와 액체 사이의 특정 상호 작용에 의존한다.
* "처럼 녹는 것처럼": 일반적으로 분자 구조와 극성이있는 물질은 서로 녹는 경향이 있다는 것입니다.
* 극성 용매 : 극성 분자 (고르지 않은 전하 분포)를 갖는 물과 같은 액체는 설탕이나 소금과 같은 극성 고체를 용해시키는 데 능숙합니다.
* 비극성 용매 : 비극성 분자 (전하 분포)를 갖는 오일과 같은 액체는 왁스 나 그리스와 같은 비극성 고체를 용해시키는 데 능숙합니다.
* 예 :
* 소금은 물 (극극)에 용해되지만 기름 (극성-불산)에는 없습니다.
* 오일은 휘발유 (비극성-비 분극)에 용해되지만 물에는 없다 (비극성-극성).
용해도에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 용해도는 종종 온도에 따라 증가합니다.
* 압력 : 액체에서 가스의 용해도는 압력에 의해 크게 영향을받습니다.
* 다른 용질의 존재 : 다른 용해 된 물질의 존재는 특정 고체의 용해도에 영향을 줄 수 있습니다.
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