식초는 일반적으로 2.4와 3.4 사이의 pH 수준을 갖습니다. . 이것은 식초를 산성으로 만듭니다 7 미만의 pH가있는 것은 산성으로 간주됩니다. 정확한 pH는 식초의 유형 (예 :사과 사이다 식초, 흰 식초) 및 농도에 따라 약간 달라질 수 있습니다.
