1. 탈수 반응 : 하나의 아미노산의 카르 복실기 (-COOH)는 다른 아미노산의 아미노기 (-NH2)와 반응한다. 이 반응에서, 물 분자 (H2O)가 제거된다.
2. 펩티드 결합 : 카르 복실 그룹으로부터의 탄소 원자는 아미노기로부터의 질소 원자와 공유 결합을 형성한다. 이 강한 공유 결합은 펩티드 결합으로 알려져 있습니다. .
3. 폴리펩티드 사슬 : 이 과정은 아미노산을 A 폴리펩티드라는 사슬로 연결하여 계속됩니다. .
키 포인트 :
* 폴리펩티드 사슬의 아미노산 서열은 단백질의 독특한 구조와 기능을 결정합니다.
* 펩티드 결합 형성은 A 응축 반응 이다 물 분자가 제거되기 때문입니다.
*이 과정은 리보솜에 의해 촉매됩니다 세포에서.
여기 간단한 비유가 있습니다 : 구슬 체인이 있다고 상상해보십시오. 각 비드는 아미노산을 나타냅니다. 이 비드를 끈 (펩티드 결합)을 사용하여 함께 연결합니다. 비드의 다른 색상과 모양은 다른 아미노산을 나타내므로 체인에 독특한 특성을줍니다.
생물학적 과정에서 다양한 유형의 단백질 구조 또는 아미노산의 역할에 대한 자세한 정보를 원하시면 알려주세요!