* 유니버설 솔벤트 : 물의 극성을 사용하면 광범위한 물질을 녹여 "유니버설 솔벤트"라는 제목을 얻을 수 있습니다. 물 분자의 양성 및 부정적인 끝은 이온과 극성 분자를 유치하고 주변의 주변 분자를 끌어내어 효과적으로 당겨서 용해시킵니다. 이것은 다음에 필수적입니다.
* 운송 : 물은 우리 몸 전체와 환경에 영양소, 산소 및 기타 필수 물질을 운반합니다.
* 화학 반응 : 많은 중요한 생물학적 반응은 물에서 발생하여 반응물과 생성물을 용해시키는 능력에 의존합니다.
* 세포 기능 : 물의 분자를 용해시키는 능력은 세포가 내부 환경을 유지하고 중요한 과정을 수행 할 수있게합니다.
* 높은 열 용량 : 물의 극성은 높은 열 용량을 제공하여 온도의 큰 변화없이 많은 열을 흡수 할 수 있습니다. 이것은 다음에 중요합니다.
* 온도 조절 : 물은 유기체와 환경의 안정적인 온도를 유지하여 극심한 변동을 방지합니다.
* Climate Stability: 바다와 다른 물 몸체는 대규모 방열판 역할을하며 전 세계 온도를 조정합니다.
* 응집력과 접착력 : 물 분자는 수소 결합으로 인해 서로 (응집력) 끌어 당겨져 있으며, 이는 극성으로 인해 발생합니다. 그들은 또한 다른 극성 분자 (접착)에 끌립니다. 이 속성은 다음으로 이어집니다.
* 표면 장력 : 응집력은 강한 표면 장력을 만들어 곤충이 물 위를 걷고 물방울이 형성 될 수 있도록합니다.
* 모세관 작용 : 응집력과 접착력은 물이 중력에 대해 좁은 튜브 (식물 줄기와 같은) 위로 올라갈 수 있도록합니다.
* 수소 결합 : 물의 극성은 물 분자 사이의 강한 수소 결합을 형성 할 수있게한다. 이것은 다음에 필수적입니다.
* 구조 : 수소 결합은 물에 실온에서 액체 상태를 제공하고 고유 한 특성에 기여합니다.
* 생물학적 기능 : 수소 결합은 단백질 폴딩, DNA 구조 및 기타 여러 생물학적 과정에서 중요한 역할을합니다.
요약하면, 물의 극성은 수많은 생물학적 및 환경 적 과정을 뒷받침하는 기본 재산으로, 우리가 알고있는 삶에 필수적입니다.
