* 베이킹 소다는베이스입니다 : 중탄산 나트륨 (베이킹 소다)은 약한 염기입니다. 이것은 그것이 물에서 완전히 이온화되지 않으며 용액의 pH는 존재하는 중탄산염 이온 (HCO3-)의 농도에 의존한다는 것을 의미합니다.
* 농도 문제 : 베이킹 소다의 농도가 높을수록 중탄산염 이온의 농도가 높을수록 pH가 높아집니다.
* pH는 산도/알칼리도의 척도입니다 : 7의 pH는 중립적입니다. 7 미만의 값은 산성이며, 7 이상의 값은 알칼리성 (기본)입니다.
농축 베이킹 소다 용액의 pH를 결정하려면 다음을 필요로 할 것입니다.
1. 농도를 알고 있습니다 : 이것은 일반적으로 어금니 (리터당 몰) 또는 중량 비율로 표현됩니다.
2. pH 미터 또는 지표를 사용하십시오 : 이 도구는 용액의 실제 pH를 측정합니다.
일반적인 이해 :
* 베이킹 소다의 희석 용액은 pH가 7 이상을 가질 것입니다.
* 베이킹 소다의 농축 용액은 7 이상의 pH를 가질 수 있으며, 잠재적으로 11 또는 12에 접근 할 수 있습니다.
중요한 참고 : 농축 베이킹 소다 용액으로 작업하면 피부와 눈에 자극적 일 수 있습니다. 장갑과 눈 보호와 같은 적절한 안전 예방 조치를 항상 사용하십시오.