고장은 다음과 같습니다.
* 소금 용해 : 물 분자는 소금 이온 (나트륨 및 염화물)을 둘러싸고 물을 떼어 내고 용액에 보관하기 때문에 소금은 물에 용해됩니다.
* 온도 및 용해도 : 온도가 증가함에 따라 일부 물질이 더욱 용해되지만 소금의 용해도는 실제로 더 높은 온도에 따라 약간 감소합니다. 물 분자가 더 높은 온도에서 더 빨리 움직이고 있기 때문에 소금 이온을 붙잡기가 더 어려워지기 때문입니다.
* 끓는 물과 속도 : 끓는 물 는 소금을 더 빨리 녹이지 않습니다 , 그것은 단지 물을 더 빨리 증발시킵니다 , 소금을 뒤로 남겨 둡니다. 소금은 이미 물에 녹아서 용해 된 상태를 바꾸지 않습니다.
요약하면, 끓는 물은 소금을 더 잘 녹이게하지 않고 물을 더 빨리 증발시켜 소금을 뒤로 남겨 둡니다. .
