다음은 프로세스를 나타내는 단순화 된 방정식입니다.
2r-coo 2 (aq) + ca²⁺ (aq) → (r-coo) ₂ca (s)
어디:
* r-coo> 비누 음이온을 나타냅니다 (예 :스테아 레이트, 팔미 테이트)
* Ca² ca 경수의 칼슘 이온을 나타냅니다
* (r-coo) ₂ca 쓰레기를 형성하는 불용성 칼슘 비누를 나타냅니다.
설명 :
* 비누는 긴 탄화수소 사슬 (R)과 카르 복실 레이트 그룹 (COO⁻)으로 구성된 지방산의 염입니다.
* 경수에는 용해 된 칼슘 (Caentl) 및 마그네슘 (mg² ⁺) 이온이 포함되어 있습니다.
* 비누가 경수에 첨가 될 때, 카르 복실 레이트 이온은 이들 금속 이온과 반응하여 불용성 염을 형성한다. 이 소금은 "쓰레기"라고하며 흰색의 푹신한 침전물로 나타납니다.
중요한 참고 :
* 실제 반응은 더 복잡하고 경수에 존재하는 다른 이온을 포함합니다.
* 방정식은 쓰레기 형성과 관련된 주요 반응만을 보여줍니다.
* 마그네슘 이온 (mg²⁺)은 또한 비누와 반응하여 칼슘 이온과 유사한 쓰레기를 형성합니다.