혼합물
* 정의 : 각 물질이 개별 특성을 유지하는 둘 이상의 물질의 조합.
* 구성 : 가변 - 물질의 비율은 변할 수 있습니다.
* 분리 : 성분은 물리적 수단 (예 :여과, 증발, 자기)에 의해 분리 될 수 있습니다.
* 예 : 모래와 소금, 공기 (질소, 산소 등), 설탕과 물.
화합물
* 정의 : 둘 이상의 원소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성된 물질.
* 구성 : 고정 - 요소의 비율은 항상 동일합니다.
* 분리 : 성분은 화학적 수단 (예 :전기 분해, 화학 반응)에 의해서만 분리 될 수 있습니다.
* 예 : 물 (HATER), 소금 (NaCl), 이산화탄소 (Co₂).
주요 차이
* 속성 : 혼합물은 개별 성분의 특성을 가지며, 화합물은 구성 요소와 다른 새로운 특성을 갖는다.
* 구성 : 혼합물에는 가변 조성물이 있고, 화합물은 고정 조성물을 갖는다.
* 분리 : 혼합물의 성분은 물리적으로 분리 될 수 있으며, 화합물의 성분은 화학적으로 만 분리 될 수있다.
여기 간단한 비유가 있습니다 :
샐러드를 만드는 것을 생각하십시오. 상추, 토마토 및 오이를 결합합니다. 각 성분은 개별 특성을 유지하기 때문에 혼합물입니다. 상추를 토마토에서 쉽게 분리 할 수 있습니다.
이제 케이크를 굽는 것을 생각하십시오. 밀가루, 설탕, 계란 및 버터를 섞습니다. 성분이 화학적으로 반응하여 원래 성분과 다른 특성으로 새로운 물질을 형성하기 때문에 이것은 화합물입니다. 케이크가 구워지면 설탕에서 밀가루를 단순히 분리 할 수 없습니다.
