1. 더 빠른 용해 : 교반은 소금을 더 빨리 녹이는 데 도움이됩니다. 이유는 다음과 같습니다.
* 접촉 증가 : 교반은 담수 분자를 염 결정과 접촉하여 염이 용해되는 속도를 증가시킵니다.
* 감소 된 농도 구배 : 소금이 녹 으면서 결정 주위에 농축 층을 만듭니다. 교반은이 농축 된 층을 분산시키는 데 도움이되며, 더 많은 물 분자가 결정에 도달 할 수 있습니다.
2. 덩어리 방지 : 교반하지 않으면 소금 결정이 함께 뭉쳐져 물이 모든 결정에 도달하고 용해시키는 것을 어렵게 만듭니다. 교반은 결정을 분산시키는 데 도움이되므로 모두 용해 될 수 있습니다.
3. 균일 용액 : 교반은 소금이 물 전체에 균등하게 용해되어 균일 한 용액을 만듭니다. 용액에 정확한 소금 농도가 필요한 경우 중요합니다.
4. 열 소산 : 물에 소금을 용해시키는 것은 발열 과정으로 열을 방출한다는 것을 의미합니다. 교반은 열을 더 균등하게 분배하여 용기 나 실험을 손상시킬 수있는 국소화 된 핫스팟을 방지합니다.
요약 : 교반은 염화나트륨을 물에 신속하고 효율적으로 그리고 안전하게 용해시키는 데 필수적이며, 균일 한 용액이 생성됩니다.
