이유는 다음과 같습니다.
* pH : 우유의 pH는 약 6.4-6.8이며, 이는 중성 pH 7의 약간 낮습니다.
* 젖산 : 우유에는 박테리아 발효의 천연 부산물 인 젖산이 들어 있습니다. 지나치게 산성은 아니지만, 이것은 약간 산성적인 특성에 기여합니다.
그러나 주목하는 것이 중요합니다.
* 소화 : 소화 중 우유의 산도가 변합니다. 위산과 혼합되면 산성이됩니다.
* 신체의 반응 : 신체의 pH 균형에 대한 우유의 영향은 최소입니다. 신체는 안정적인 pH를 유지하기위한 정교한 시스템을 가지고 있습니다.
* 개별 민감도 : 일부 개인은 우유의 산성 특성으로 인해 소화 불편 함을 경험할 수 있습니다. 특히 유당 불내증이나 다른 감도가있는 경우.
전반적으로, 기술적으로 약간 산성이지만 우유의 신체 pH에 미치는 영향은 최소이며 일반적으로 걱정할 것이 아닙니다.
