이유는 다음과 같습니다.
* 산 : H, HATE는 양성자 (HAT)를 염기에 기증하여 수산화물 이온 (OH⁻)을 형성 할 수있다.
예 :h₂o + nh₃ ⇌ nh₄⁺ + oh +
여기서, H₂O는 Brønsted 산 역할을하는 양성자에 대한 암모니아 (NH₃)를 기증한다.
* 베이스 : H, 히드 늄 이온 (H₃O⁺)을 형성하는 산으로부터 양성자 (H⁺)를 수용 할 수있다.
예 :h₂o + hcl ⇌ h₃o⁺ + cl⁻
여기서, H₂O는 브 Ønsted베이스 역할을하는 염산 (HCl)의 양성자를 받아들입니다.
따라서, 양성자를 기증하고 받아들이는 물의 능력은 그것을 양서류 물질로 분류한다.