화학적 변화는 무엇입니까?
* 원자의 재 배열 : 화학적 변화는 원자들 사이에 새로운 결합을 파괴하고 형성하는 것을 포함한다. 이것은 분자 내에서 원자의 배열을 변화시켜 완전히 새로운 물질을 만듭니다.
* 에너지 전송 : 화학적 변화에는 종종 에너지의 방출 또는 흡수가 포함되며, 이는 열, 빛 또는 소리로 관찰 될 수 있습니다.
* 돌이킬 수없는 (보통) : 일부 화학적 변화를 되돌릴 수 있지만 많은 사람들은 돌이킬 수 없으므로 원래 물질을 쉽게 회수 할 수 없습니다.
화학적 변화에 의해 형성된 사례 :
* 요리 : 음식을 요리 할 때 화학적 변화가 발생하여 맛, 질감 및 영양가까지도 변화합니다. 예를 들어, 베이킹 빵에는 Maillard 반응이라는 화학 반응이 포함되며, 이는 갈색과 맛을 만듭니다.
* 녹음 : 철은 공기 중의 산소와 반응하여 일반적으로 녹으로 알려진 산화철을 형성합니다. 이것은 금속을 약화시키고 다른 특성을 가진 새로운 물질을 생성하는 화학적 변화입니다.
* 연소 : 목재 나 가스와 같은 연소 연료는 산소와의 화학 반응을 포함하여 에너지를 열과 빛으로 방출합니다. 생산 된 재는 화학적 변화에 의해 형성된 새로운 물질입니다.
* 광합성 : 식물은 햇빛, 물 및 이산화탄소를 사용하여 포도당 (설탕)과 산소를 생산합니다. 이 화학적 변화는 식물 성장에 필수적이며 먹이 사슬의 기초입니다.
* 소화 : 우리 몸은 일련의 화학 반응을 통해 음식을 분해하여 에너지와 영양소를 방출합니다.
* 비누 만들기 : 지방과 오일은 강한 알칼리와 화학적으로 반응하여 청소 특성을 가진 새로운 물질 인 비누를 생산합니다.
* 폴리머 생성 : 많은 플라스틱과 합성 섬유는 화학 반응을 통해 소분자 (단량체)를 결합하여 폴리머라고 불리는 긴 사슬을 형성함으로써 만들어집니다.
키 테이크 아웃 :
* 화학적 변화는 새로운 물질 의 형성을 초래합니다. 다른 속성으로.
* 재 배열을 포함합니다 분자 내에서.
* 그들은 종종 에너지 전달을 포함합니다 돌이킬 수없는 .
* 요리에서 플라스틱 제작에 이르기까지 많은 일상 과정은 화학적 변화에 의해 주도됩니다.