1. 온도 :
* 더 높은 온도 =빠른 용해 : 수온이 증가함에 따라 물 분자가 더 빠르게 움직이고 에너지가 더 많습니다. 이 증가 된 운동 에너지를 통해 소금 결정과 더 강력하게 충돌하여 분리하여 더 빨리 녹일 수 있습니다.
2. 교반/교반 :
* 교반 =빠른 용해 : 물을 저어 주거나 교반하면 끊임없이 담수 분자를 소금 결정과 접촉합니다. 이것은 결정의 바로 근처에서 용해 된 염 이온을 제거하여 더 많이 용해시킬 수 있습니다.
3. 소금의 표면적 :
* 더 큰 표면적 =더 빠른 용해 : 소금을 작은 조각으로 분쇄하거나 미세한 곡물을 사용하면 물에 노출 된 표면적이 증가합니다. 이를 통해 더 많은 물 분자가 소금 결정과 동시에 상호 작용하여 용해 과정의 속도를 높일 수 있습니다.
4. 소금 농도 :
* 낮은 농도 =더 빠른 용해 : 물에 이미 용해 된 소금이 적은 경우 물이 더 빨리 소금을 더 빨리 녹일 수 있습니다. 용액이 더욱 집중 될 때, 용해 속도는 물 분자가 소금 결정을 찾아서 분해하기가 더 어려워서 느려집니다.
5. 소금 유형 :
* 다른 소금은 다른 속도로 용해됩니다. 일부 소금은 다른 소금보다 용해합니다. 예를 들어, 테이블 소금 (NaCl)은 물에 쉽게 용해되는 반면, 탄산 칼슘 (초크에서 발견)은 훨씬 더 천천히 용해됩니다.
키 테이크 아웃 : 물 분자가 더 빨리 움직일수록 소금 결정과 더 많이 충돌하고 표면적이 더 많이 노출 될수록 소금이 더 빨라집니다.
