1. 효소 안정화 :
* 반대 음전하 : 퍼 옥시 다제는 음전하가있는 단백질입니다. mgcl 2 , 12 개의 양이온으로서, 단백질에서 음으로 하전 된 그룹과 상호 작용하여 효소의 구조를 효과적으로 안정화시키고 변성을 방지한다.
* 이온 강도 유지 : 추출 완충액에서 적합한 이온 강도를 유지하는 것은 단백질 안정성에 중요하다. mgcl 2 이 균형을 달성하는 데 도움이되어 퍼 옥시 다제 활성에 대한 최적의 조건을 보장합니다.
2. 효소 활성 향상 :
* 일부 퍼 옥시 다제에 대한 보조 인자 : 항상 그렇지는 않지만, 일부 퍼 옥시 다제는 최적의 활동을위한 보조 인자로서 마그네슘을 필요로합니다. mgcl 2 이 필수 요소의 존재를 보장하여 효소 기능을 용이하게합니다.
3. 프로테아제 활성 감소 :
* 프로테아제 억제 : mgcl 2 단백질을 분해하는 특정 프로테아제, 효소의 활성을 억제 할 수 있습니다. 이것은 퍼 옥시 다제 효소의 완전성을 보존하는 데 도움이되므로 추출 중에 특히 유익합니다.
4. 세포 용해성 촉진 :
* 세포 파괴 : 경우에 따라 mgcl 2 열린 세포를 파괴하여 내용물을 방출하는 과정 인 세포 용해에 기여할 수 있습니다. 이것은 추출 동안 퍼 옥시 다제의 수율을 증가시키는 데 도움이 될 수있다.
중요한 참고 : mgcl 2 의 특정 함수 퍼 옥시 다제 추출에서 추출은 효소의 공급원, 추출 방법 및 특이 적 퍼 옥시 다제가 표적화 된 것에 따라 달라질 수있다.
전반적으로, mgcl 2 퍼 옥시 다제 추출의 다목적 성분이며, 효소 안정성, 활성 향상 및 분해 감소에 기여한다. 정확한 역할은 추출 과정의 특정 상황에 달려 있습니다.
