요산은 많은 음식, 특히 육류와 해산물에서 발견되는 퓨린의 파괴에 의해 생산 된 화합물입니다. 두 가지 구성 요소로 구성됩니다.
* 퓨린베이스 : 이것은 질소 원자를 함유하는 헤테로 사이 클릭 유기 화합물입니다. 구체적으로, 요산은 퓨린 염기 구아닌을 함유한다 .
* 설탕 분자 : 이것은 간단한 탄수화물 분자입니다. 요산에서 당 분자는 리보스 입니다 5 탄소 설탕입니다.
여기 요산의 화학 구조는 다음과 같습니다.
```
o =c
/ \ \
/ \ \
n -n
\ / \
\ / \
n n
\ /
\ /
C =O
|
시간
```
주목하는 것이 중요합니다 : 요산은 신체의 천연 폐기물이며, 일반적으로 신장에 의해 여과되어 소변으로 배설됩니다. 그러나 요산이 혈액에 쌓이면 통풍 및 기타 건강 문제로 이어질 수 있습니다.