* 구조 : 스테아르 산은 한쪽 끝에 카르 복실 산기를 갖는 긴 탄화수소 사슬 (CH3 (CH2) 16COOH)를 갖는다. 이 구조는 탄소, 수소 및 산소 원자 사이의 공유 결합에 의해 함께 유지된다.
* 본딩 : 공유 결합은 원자들 사이의 전자 공유를 포함한다. 이것은 스테아르 산에서의 주요 유형입니다.
* 이온 성 화합물 : 이온 성 화합물은 양으로 하전 된 이온 (양이온)과 음의 하전 이온 (음이온) 사이의 정전기 인력에 의해 형성된다. 스테아르 산은 용액에서 이온을 쉽게 형성하지 않습니다.
키 포인트 :
* 분자 화합물은 일반적으로 비금속 사이에 형성됩니다.
* 스테아르 산은 지방과 오일에서 일반적으로 발견되는 유기 분자의 한 종류입니다.
* 분자 화합물은 일반적으로 이온 성 화합물에 비해 용융 및 비등점이 더 낮습니다.
따라서, 그의 구조 및 결합에 기초하여, 스테 아산은 분자 화합물로 분류된다.
