* 물에서 기본 솔루션을 형성합니다. 중탄산 나트륨이 물에 용해되면 중탄산염 이온 (HCO)을 방출합니다. 이들 이온은 물 분자와 반응하여 수산화물 이온 (OHA)을 형성하며, 이는 용액의 기본 특성을 담당한다. 반응은 다음과 같이 표현 될 수 있습니다.
hco⇌ + h₂o ⇌ h₂o₃ + oh +
* 산을 중화시킨다 : 중탄산 나트륨은 산 (위산, HCl)과 반응하여 이들을 중화시키고 염 (NaCl), 물 (HATE) 및 이산화탄소 (CO₂)와 반응하기 때문에 일반적으로 제산제로 사용됩니다. 이 반응은 기본 특성을 보여줍니다.
Nahco₃ + HCl → NaCl + H₂O + Co₂
중탄산 나트륨은 수소 원자를 함유하지만, 전형적인 산과 같은 양성자 (H⁺)로 쉽게 방출되지 않습니다. 대신, 그것은 기지의 특징 인 양성자를 쉽게 받아들입니다.