물이 좋은 용매 인 이유는 다음과 같습니다.
1. 극성 :
* 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이를 통해 다른 극성 분자 및 이온 성 화합물과 강력한 관광 명소를 형성 할 수 있습니다.
* 자석처럼 생각하십시오 : 한 물 분자의 양의 끝은 다른 분자 나 이온의 부정적인 끝을 끌어 들여 분리합니다.
2. 수소 결합 :
* 물 분자는 한 분자의 수소 원자와 다른 분자의 산소 원자 사이의 강한 유형의 수소 결합을 형성합니다. 이것은 분자와 이온을 분리하는 능력을 더욱 향상시킵니다.
* 끈적 끈적한 웹처럼 상상해보십시오 : 수소 결합은 물 분자를 함께 보유하고 다른 분자와 상호 작용하여 그것들을 분리 할 수 있습니다.
3. 보편적 인 용매?
*물은 훌륭한 용매이지만 *모든 것을 용해시키지 않습니다 *. 예를 들어:
* 오일과 지방은 비극성이 아니며 물로 강한 관광 명소를 형성하지 않습니다.
* 유리 및 금속과 같은 일부 재료는 물이 부러 질 수없는 강한 결합을 가지고 있습니다.
요약 : 물의 극성 특성, 수소 결합 및 다른 분자와 상호 작용하는 능력은 많은 것들에 대한 훌륭한 용매가됩니다. 그러나 그것은 보편적 인 용매가 아니며 모든 것을 용해시키지 않습니다.
