* 화합물 : 나트륨 염은 나트륨 (NA)을 음이온 (음으로 하전 된 이온)과 결합하여 형성된 화합물이다. 일반적인 예로는 염화나트륨 (NaCl, 테이블 소금) 및 중탄산 나트륨 (NAHCO3, 베이킹 소다)이 있습니다.
* 화합물의 철 : 철 (Fe)은 다른 요소이며 산화철 (Fe2O3, 녹)과 같은 자체 화합물을 형성합니다.
* 혼합 없음 : 나트륨 소금에 단순히 "0.5 철"을 가질 수는 없습니다. 화학적으로 유효한 화합물이 아닙니다.
가능한 오해 :
* 식품의 철분 함량 : 음식의 철분 함량에 대해 생각할 수 있으며, 이는 종종 일일 권장 가치의 백분율로 설명됩니다. 그러나, 이것은 특정 화합물이 아닌 총 철분을 나타냅니다.
* 철분이 첨가 된 나트륨 소금 : 철분이 첨가되는 나트륨 소금 혼합물을 가질 수 있지만 이것은 단일 화합물이 아닌 혼합물 일 것입니다.
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