* 순수한 물질 : 순수한 물질은 한 가지 유형의 원자 또는 분자로 구성됩니다. 예로는 순수한 물 (H pureO), 순수 금 (AU) 또는 순수 설탕 (C₁₂H₂₂O₁₁)이 있습니다.
* 혼합물 : 혼합물은 화학적으로 결합되지 않은 둘 이상의 물질의 조합이다. 오일과 물은 함께 섞이지 않기 때문에 혼합물을 형성합니다.
혼합물의 주요 특성 :
* 구성 요소는 개별 속성을 유지합니다.
* 구성 요소는 물리적 수단 (여과 또는 증발)으로 분리 될 수 있습니다.
기름과 물을 분리하고 개별 특성을 유지할 수 있으므로 혼합물로 간주됩니다. 순수한 물질이 아닙니다.