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화학적 소화는 과정에 의해 큰 복잡한 분자를 더 간단한 화합물로 감소시킨다.

화학적 소화는 가수 분해 공정에 의해 큰 복합 분자를 더 간단한 화합물로 감소시킨다. .

작동 방식은 다음과 같습니다.

* 가수 분해 "물을 깨는 것"을 의미합니다.

* 물 분자는 탄수화물, 단백질 및 지방과 같은 복잡한 분자의 결합에 첨가됩니다.

*이 물의 첨가는 결합을 깨뜨려 신체에 흡수 될 수있는 더 작고 간단한 분자를 초래합니다.

예를 들어:

* 탄수화물 포도당과 같은 단순한 설탕으로 분류됩니다.

* 단백질 아미노산으로 분해됩니다.

* 지방 지방산과 글리세롤로 분해됩니다.

이 작은 분자는 소장에 의해 쉽게 흡수되어 에너지, 성장 및 수리를 위해 신체에 의해 사용될 수 있습니다.

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