1. 증발 :
* 간단한 증발 : 여기에는 액체를 끓는점으로 가열하여 증발하고 고체 잔류 물을 남겨 둡니다. 이것은 물이나 알코올과 같은 휘발성 용매가있는 액체에 적합합니다.
* 스프레이 건조 : 여기에는 액체의 미세한 안개를 가열 챔버에 뿌려 빠르게 증발하고 건조 분말을 생성하는 것이 포함됩니다. 이것은 종종 우유, 계란 및 기타 식품에 사용됩니다.
2. 동결 건조 (동결 건조) :
* 여기에는 액체가 얼어 붙은 다음 진공 상태에 적용됩니다. 냉동 된 물은 건조 분말 뒤에 남겨진 (가스로 직접 변환) 승화됩니다. 이 방법은 종종 구조와 활동을 보존하기 때문에 의약품 및 식품과 같은 섬세한 생물학적 물질에 사용됩니다.
3. 결정화 :
* 여기에는 액체가 냉각되거나 증발되는 과포화 용액을 생성하여 용해 된 고체가 결정으로 침전 될 수 있습니다. 이 과정은 다양한 염, 설탕 및 기타 화합물로부터 분말을 생산하는 데 사용될 수 있습니다.
4. 화학 반응 :
* 일부 액체는 다른 화학 물질과 반응하여 분말로 전환 될 수 있습니다. 예를 들어, 수산화 나트륨 용액은 염산 과산과 반응하여 고체 염화나트륨 (염) 및 물을 생성 할 수있다.
5. 기타 기술 :
* 원심 분리 : 여기에는 액체를 고속으로 회전시켜 고체가 바닥에 침전되어 맑은 액체가 남습니다. 고체 잔류 물은 건조되어 분말로 분쇄 될 수있다.
* 여과 : 여기에는 액체를 필터를 통해 전달하여 액체로부터 고체 입자를 분리하는 것이 포함됩니다. 그런 다음 수집 된 고체를 건조시키고 분말로 분쇄 할 수 있습니다.
액체로부터 분말을 만드는 가장 좋은 방법은 특정 적용 및 액체의 특성에 따라 다릅니다. 다음과 같은 요소를 고려해야합니다.
* 액체의 특성 : 솔루션, 서스펜션 또는 순수한 액체입니까?
* 분말의 원하는 특성 : 입자 크기, 모양, 순도 및 안정성.
* 장비의 비용 및 가용성 : 일부 방법에는 특수 장비가 필요하고 다른 방법은 더 간단합니다.
화학 물질 및 장비를 처리 할 때 특정 요구에 가장 적합한 방법을 연구하고 안전 프로토콜을 따르는 것이 중요합니다.
