* 포도당 : C6H12O6
* 과당 : C6H12O6
* 수 크로스 (테이블 설탕) : C12H22O11
* 유당 (우유 설탕) : C12H22O11
이 모든 설탕은 탄수화물이므로 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다. 그러나, 이들 원자의 배열은 상이하여 상이한 화학적 특성과 취향을 초래한다.
참고 : "설탕"은 종종 달콤한 맛의 탄수화물의 일반적인 용어로 사용되므로 당의 유형을 지정하는 것이 정확한 화학적 공식 표현에 중요합니다.
* 포도당 : C6H12O6
* 과당 : C6H12O6
* 수 크로스 (테이블 설탕) : C12H22O11
* 유당 (우유 설탕) : C12H22O11
이 모든 설탕은 탄수화물이므로 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다. 그러나, 이들 원자의 배열은 상이하여 상이한 화학적 특성과 취향을 초래한다.
참고 : "설탕"은 종종 달콤한 맛의 탄수화물의 일반적인 용어로 사용되므로 당의 유형을 지정하는 것이 정확한 화학적 공식 표현에 중요합니다.
