화학적 설명의 고장은 다음과 같습니다.
1. 질산염 : 농축 질산 ($ HNO_3 $)은 강한 산화제 역할을합니다. 그것은 페닐알라닌, 티로신 및 트립토판과 같은 아미노산의 방향족 고리와 반응합니다. . 니트로 그룹 ($ no_2 $)이 방향족 고리에 추가되어 니트로 유도체를 형성합니다.
2. 황색 화합물의 형성 : 형성된 니트로 유도체는 색상이 노란색입니다. 이 색상 변화는 긍정적 인 xanthoprotein 검사의 기초입니다.
3. 메커니즘 : 질화 반응은 전자 성 방향족 치환을 포함한다. 질산은 강산에 의해 양성자 화되어 강한 전기성 인 니트로늄 이온 ($ no_2^+$)을 생성한다. 이 전기는 아미노산의 전자가 풍부한 방향족 고리를 공격하여 니트로 유도체의 형성을 초래한다.
요약 :
- 반응물 : 방향족 아미노산 (예를 들어, 페닐알라닌, 티로신, 트립토판) 및 농축 질산.
- 반응 : 방향족 고리의 질화.
- 제품 : 황색의 니트로 유도체.
긍정적 인 결과 : 양성 Xanthoprotein 검사는 노란색의 모양으로 표시됩니다. 단백질 용액이 농축 질산으로 처리 될 때. 이것은 단백질에서 방향족 아미노산의 존재를 나타냅니다.