H2S (황화수소) 생산은 특정 박테리아의 특징이며, 종종 시스테인 및 메티오닌과 같은 황 함유 아미노산의 파괴와 관련이 있습니다.
e. Aerogenes Enterobacteriaceae 가족의 구성원이며 일반적으로 유당 발효로 유명합니다. 및 가스 생산 . 그것은 H2를 생산하는 데 필요한 효소 경로를 가지고 있지 않습니다.
H2S 양성으로 알려진 박테리아는 다음과 같습니다.
* 살모넬라
* Shigella
* proteus
* 시트로 박터
* Edwardsiella
특정 박테리아 균주의 H2S 생산을 확인하려면 적절한 실험실 테스트를 수행하는 것이 중요합니다. 이것은 일반적으로 황 함유 화합물을 함유하는 배지를 사용하고 H2S 생산의 결과로서 검은 침전물 (철 황화물)의 형성을 관찰하는 것을 포함한다.