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식초가 물과 밀도가 같은 것으로 가정하는 것이 왜 안전합니까?

당신은 할 수 없습니다 식초가 물과 밀도가 같은 것으로 안전하게 가정합니다.

이유는 다음과 같습니다.

* 식초는 해결책입니다 : 아세트산과 물의 혼합물입니다.

* 아세트산은 물보다 밀도가 높다 : 이것은 식초가 순수한 물보다 약간 밀도가 높다는 것을 의미합니다.

* 농도 문제 : 식초의 밀도는 아세트산의 농도에 따라 다릅니다. 아세트산의 농도가 높을수록 밀도가 높아집니다.

일반 지침 :

* 전형적인 식초 (5% 아세트산)은 물보다 약간 밀도가 높지만 차이는 일반적으로 일상적인 목적에 무시할만큼 작습니다.

* 정확한 계산의 경우 : 정확한 밀도 값이 필요한 경우 제품의 레이블 또는 기준 테이블에 문의하십시오.

기억하십시오 : 식초가 물이 양과 같은 계산에서 부정확 한 계산으로 이어질 수있는 것과 동일한 밀도를 가지고 있다고 가정하면 차이가 작을 수는 있지만, 양과 같은 특성이 발생할 수 있습니다.

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