측정하는 것 :
* 수소 이온 농도 : pH 스케일은 용액에서 수소 이온 (H+)의 농도를 측정한다. 수소 이온이 많을수록 용액이 더 산성입니다.
* 산도 및 알칼리도 :
* 산성 솔루션 높은 농도의 H+ 이온을 가지므로 pH 값이 7 미만입니다.
* 알칼리성 (또는 기본) 솔루션 낮은 농도의 H+ 이온을 가지므로 pH 값이 7 이상입니다.
* 중립 솔루션 동일한 농도의 H+ 및 OH 이온을 가지므로 pH가 7입니다.
규모와 해석 :
* 스케일 : pH 척도는 0에서 14 사이입니다.
* 로그 : pH 척도에서 각각의 전체 수 변화는 H+ 이온의 농도의 10 배 변화를 나타낸다. 예를 들어, 3의 pH는 pH 4보다 10 배 더 산성입니다.
* 해석 :
* 0 ~ 6 : 산성 (예 :레몬 주스, 식초, 위산)
* 7 : 중성 (예 :순수한 물)
* 8 ~ 14 : 알칼리성 (예 :베이킹 소다, 비누, 표백제)
pH 척도의 중요성 :
* 생물학적 과정 : pH는 생물학적 시스템에서 중요한 역할을한다. 예를 들어, 효소는 특정 pH 범위 내에서 최적으로 기능합니다. pH의 변화는 이러한 기능을 방해하고 문제를 일으킬 수 있습니다.
* 화학 반응 : 많은 화학 반응은 pH에 의해 영향을받습니다.
* 환경 모니터링 : pH는 물, 토양 및 공기의 질을 평가하는 데 사용됩니다.
요약하면, pH 척도는 솔루션의 산도 또는 알칼리도를 이해하고 측정하는 데 중요한 도구입니다. 그것의 로그 성질은 수소 이온 농도의 간결하고 정확한 표현을 허용하며, 이는 다양한 과학, 산업 및 생물학적 응용에 중대한 영향을 미칩니다.
