왜 단일 공식이 없는지
염은 산 및 염기의 반응에 의해 형성된다. 많은 다른 산과 염기가있어 수많은 수의 가능한 소금 조합으로 이어집니다.
알 수없는 소금을 식별하는 방법
1. 실험 관찰 :
* 외관 : 색상, 냄새, 결정 구조는 단서를 줄 수 있습니다.
* 용해도 : 물에 녹습니까? 온도에 따라 용해도는 어떻게 변합니까?
* pH : 물에 용해 될 때 산성, 기본 또는 중립입니까?
* 다른 화학 물질과의 반응 : 산, 염기 또는 기타 시약과 어떻게 반응합니까?
* 화염 테스트 : 소금에 특정 금속 이온이 포함되어 있으면 불꽃으로 가열 될 때 특징적인 색상을 생성합니다.
2. 화학 시험 :
* 강수 반응 : 특정 시약을 첨가하면 특정 이온의 존재를 나타내는 침전물을 형성 할 수 있습니다. 예를 들어, 질산은을 첨가하면 클로라이드 이온이 존재하는 경우 염화은의 백색 침전물을 형성 할 수 있습니다.
* 분광학 : 적외선 (IR) 분광법 및 핵 자기 공명 (NMR)과 같은 기술은 염에 존재하는 구조 및 기능 그룹에 대한 정보를 제공 할 수 있습니다.
3. 분석 기술 :
* 적정 : 염 용액에서 특정 이온의 농도를 결정하기 위해.
* 질량 분석법 : 이온의 질량 대 하전 비율을 결정하고 염의 구성에 대한 정보를 제공하는 데 사용됩니다.
* X- 선 회절 : 소금의 결정 구조에 대한 정보를 제공합니다.
예
pH 7 (중립)의 용액을 생성하기 위해 물에 용해되는 알려지지 않은 흰색, 결정질 고체가 있다고 가정 해 봅시다.
* 가능한 이온 : 중립성은 그것이 강산과 강한 염기에서 형성된 소금 일 수 있음을 시사합니다. 일반적인 예는 클로라이드 나트륨 (NaCl), 칼륨 브로마이드 (KBR) 및 황산 칼슘 (CASO4)입니다.
* 추가 테스트 :
* 질산은으로 용액을 테스트하여 염화물 이온이 있는지 확인할 수 있습니다.
* 화염으로 소금을 가열하여 특징적인 색상을 생성하는지 확인할 수 있습니다 (나트륨은 노란색 불꽃을 생성합니다).
중요한 참고 : 알려지지 않은 염 식별은 복잡 할 수 있으며 실험 관찰, 화학 시험 및 분석 기술의 조합이 필요합니다.