작동 방식은 다음과 같습니다.
* 아미노산 : 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 20 가지 유형의 아미노산에는 각각 특정 특성을 제공하는 고유 한 측쇄가 있습니다.
* 펩티드 결합 : 아미노산은 펩티드 결합에 의해 함께 연결되어 폴리펩티드라고하는 긴 사슬을 형성한다.
* 폴리펩티드 체인 : 하나 이상의 폴리펩티드 사슬은 접고 특정 3 차원 모양으로 비틀어 단백질을 만듭니다.
따라서 반응물보다는 아미노산이 단백질의 빌딩 블록 또는 단량체라고 말할 수 있습니다. 아미노산으로부터 단백질을 구축하는 과정은 단백질 합성 라고합니다. .
