작동 방식은 다음과 같습니다.
* 효소는 생물학적 촉매이다 : 그들은 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 기판은 반응물입니다 : 그것들은 효소가 작용하는 분자입니다.
* 활성 사이트 : 효소는 기질이 결합하는 활성 부위라고하는 특정 영역을 갖는다. 활성 부위는 자물쇠와 키처럼 기판에 맞도록 형성됩니다.
* 결합 및 촉매 : 기질이 활성 부위에 결합 할 때, 효소는 화학 반응을 용이하게한다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.
* 활성화 에너지 낮추기 : 반응이 발생하기 위해서는 극복 해야하는 에너지 장벽.
* 반응물을 함께 가져 오기 : 활성 부위는 반응에 대한 올바른 배향으로 기판을 유지할 수있다.
* 화학 환경 변경 : 효소는 반응에 유리한 미세 환경을 생성 할 수 있습니다.
요약 : 기판은 효소 촉매의 핵심 플레이어입니다. 그것은 활성 부위에 결합하고 효소에 의해 촉진 된 화학적 변형을 겪는다.