이유는 다음과 같습니다.
* 강산 : 황산은 강산으로, 버티 르산의 카르 보닐기를 양자화하는 데 도움이되어 글리세롤에 의한 친 핵성 공격에 더 취약합니다.
* 탈수 제 : 황산은 또한 탈수 제로 작용하여 반응 혼합물에서 물을 제거하고 에스테르의 형성을 향한 평형을 유도한다.
사용될 수있는 다른 촉매는 다음과 같습니다.
* p- 톨루엔 설 폰산 (P-TSA) : 온화한 유기산 촉매.
* 이온 교환 수지 : 반응 혼합물로부터 쉽게 제거 될 수있는 고체 산 촉매.
* 효소 : 특정 리파제는 에스테르 화 반응을 촉매 할 수 있습니다.
촉매의 선택은 원하는 반응 속도, 생성물의 원하는 순도 및 촉매 비용과 같은 인자에 의존 할 것이다.
